Câu trả lời ngắn: không bắt buộc. Nuôi ong dú làm cảnh trong sân, ngoài hiên hay trên kệ gỗ thì thứ mình cần là một đàn khoẻ, ra vào tấp nập, nhìn vào thấy sống động. Mật chỉ là phần thưởng thêm. Có người nuôi vài năm không lấy một giọt, đàn vẫn đẹp. Có người thích mỗi năm nếm một chút mật nhà làm. Cả hai đều đúng, miễn là biết lúc nào được lấy và lấy tới đâu thì dừng.
Người mới hay lo rằng để mật đầy quá thì đàn chật chỗ, bỏ đi hoặc sinh bệnh. Với ong dú, chuyện này ít đáng lo hơn người ta tưởng. Đàn tự điều chỉnh: khi khoang mật đã chật, ong dùng dần trong những ngày mưa, ngày ít hoa, và xây thêm khi có chỗ. Cái làm đàn suy thường là thiếu ăn, kiến, nắng nóng hay mưa tạt, chứ hiếm khi là thừa mật.
Điều cần để ý chỉ là kích thước thùng. Nếu thùng quá nhỏ so với sức đàn, đàn chật thật sự thì tính chuyện tách đàn sang thùng mới, chứ không phải lấy mật để «giải phóng chỗ». Nhân đàn bằng tách vừa giữ được đàn cũ khoẻ, vừa có thêm một thùng cảnh nữa.
| Cách chơi | Làm gì | Hợp với ai |
|---|---|---|
| Chỉ ngắm | Không mở khoang mật, chỉ kiểm tra cửa tổ và vệ sinh quanh thùng | Người bận, thùng đặt chỗ khó mở, đàn mới về |
| Nếm mật mỗi năm | Lấy vài bọng già nhất một hai lần trong năm | Người đã nuôi qua một mùa, đàn ra vào đều |
| Nuôi như người nuôi lấy mật | Theo dõi bọng, thu phần dư theo mùa | Người có vài thùng trở lên, muốn đi sâu vào nghề |
Không có cách nào hơn cách nào. Chỉ cần đừng nhảy thẳng sang cách thứ ba khi đàn mới về được vài tuần.
Những tình huống hay gặp này được gom lại ở mục Sự cố thường gặp.
Nhiều người chơi ong dú cảnh chọn thùng có ô kính để nhìn thấy bọng mật vàng óng, đàn ong bò qua lại. Đó chính là phần đẹp nhất của thùng. Khi lấy mật, những bọng nằm sát kính thường lại là những bọng dễ với tới nhất, và cắt đi là ô kính trống một mảng, phải chờ khá lâu đàn mới xây lại.
Mẹo của người chơi lâu: nếu muốn nếm mật, lấy ở những bọng phía trong hoặc phía khuất, để nguyên phần nhìn qua kính. Nếu thùng không cho làm vậy, cân nhắc giữ thùng kính hoàn toàn để ngắm và nuôi thêm một thùng thường để lấy mật. Gợi ý chọn thùng có ở mục Dụng cụ & thùng nuôi.
Mật ong dú vị chua thanh, khác hẳn mật ong thường, nhiều người lần đầu nếm còn tưởng hỏng. Mật nhiều nước nên lấy ra là cất ngăn mát. Vài ba bọng là đủ cả nhà nếm thử mà đàn gần như không hao.
Đây là tâm lý rất chung: thích có mật ong dú trong nhà nhưng không nỡ cắt bọng của thùng cảnh. Cách nhẹ nhàng nhất là để thùng cảnh yên làm cảnh, còn mật thì mua từ nơi nuôi bài bản. Trại Ong Quý ở Trảng Bàng, Tây Ninh có mật ong dú, hộp quà mật, son dưỡng môi từ sáp ong dú, và cả tổ giống nếu muốn nuôi thêm một thùng. Đọc thêm những cách bày thùng đẹp ở mục Thú chơi ong dú.
Được. Đàn tự dùng mật trong những ngày khó. Nếu thùng chật vì đàn quá mạnh thì tách đàn sang thùng mới, không cần lấy mật để lấy chỗ.
Nên đợi đàn ổn định ít nhất một mùa, ong ra vào đều và khoang mật có nhiều bọng già rồi mới lấy vài bọng.
Lấy vài bọng già ở rìa đúng lúc thì hiếm khi. Mở thùng khi đàn mới về, mới dời chỗ, hay lấy quá tay vào mùa ít hoa mới là lý do đàn yếu hoặc bỏ.
Ưu tiên bọng phía trong hoặc phía khuất, giữ nguyên phần nhìn qua kính. Nếu không làm được, cân nhắc nuôi thêm một thùng thường để lấy mật.
Không. Mật ong dú tự nhiên chua thanh và nhiều nước. Chỉ khi sủi bọt, có mùi lên men rõ mới là mật đã hỏng, thường do lấy bọng non hoặc để ngoài lâu.
Nhóm nuôi ong và biên tập của Trại Ong Dú OngDu.com — trại nuôi ong dú thật cách trung tâm TP.HCM khoảng 40km, mở tour cho khách tự tay mở thùng và thu mật. Bài viết dựa trên việc làm hằng ngày ở trại và những lỗi người mới hay g…
Xem trang tác giả →
Khi nuôi ong dú trong sân vườn, bạn sẽ gặp những con ong nằm trên đất. Đó có phải lúc cần can thiệp hay nên để yên? Bài này chia sẻ cách phân biệt ong
Buổi sáng sớm khi ong dú bắt đầu bay lượn là lúc khu vườn trở nên sống động. Mình sẽ hướng dẫn bạn cách quan sát an toàn và hiểu ý nghĩa của từng hành
Lần đầu thấy ong dú bay lên từ tổ là khoảnh khắc hồi hộp của mỗi người chơi. Mình chia sẻ cách quan sát và những dấu hiệu cho biết đàn ong có chúa hay
Mưa kéo dài hay thay đổi thời tiết đột ngột khiến đàn ong dú suy yếu rõ rệt. Người nuôi vì thích ngắm có thể phát hiện sớm qua những dấu hiệu nhỏ nếu
Mình nuôi ong dú được vài năm, nhớ rõ những sai lầm lúc mới bắt đầu khiến đàn gặp khó khăn. Bài viết chia sẻ những lỗi phổ biến nhất ở tháng đầu tiên
Khi ngồi quan sát tổ ong dú hàng ngày, bạn sẽ bắt gặp cảnh tượng ong non bay lần đầu tiên. Đây là dấu hiệu tuyệt vời cho thấy tổ có chúa mới và đàn ph
Nuôi ong dú như thú chơi trong sân vườn, tiểu cảnh, hòn non bộ. Người đọc là dân chơi cây cảnh, sân vườn, muốn có tổ ong dú đẹp mắt và sống động chứ không đặt nặng sản lượng mật. Chú trọng kiểu dáng thùng, vị trí đặt hợp phong thuỷ và mỹ quan, cách sống chung với ong trong không gian sinh hoạt.